Fiscalização apreende quase 80kg de carne imprópria para o consumo em Pelotas
Fotos: Divulgação
Ação teve o foco no combate ao comércio irregular de carne e abigeato
Uma operação integrada entre a
Secretaria Municipal de Saúde, com fiscais da Vigilância Sanitária (Visa), e a
Brigada Militar, apreendeu 79 quilos de carne bovina imprópria para o consumo
em Pelotas. Ação teve o foco
no combate ao comércio irregular de carne e abigeato.
Durante a fiscalização, foram
visitados cinco estabelecimentos no bairro Fragata, na manhã desta sexta-feira
(31). Um dos estabelecimentos foi autuado, com lavratura de auto de infração e
expedição de termo de apreensão e inutilização de 79 quilos de carne bovina,
por se encontrar malconservada no local.
De acordo com o servidor da Visa,
Sidnei Louro Jorge Júnior, os agentes fiscais observaram as condições
higiênico-sanitárias de armazenagem e acondicionamento dos produtos e a
regularidade do comércio estabelecido, com respeito às normativas e legislações
aplicáveis para o ramo.
Comentários